Kaizen Institute - Caso de Sucesso
Agricultura - Viticultura
Leaders KAIZEN™, Total Flow Management, Total Productive Maintenance
Perfil do Cliente
Grande produtor de vinho na Roménia.
Oportunidades de melhoria
- Os processos de viticultura, vinificação e engarrafamento eram controlados pela tecnologia de gestão atual
- A tecnologia de gestão atual não estava orientada para a melhoria contínua do desempenho do processo
- As estratégias de marketing e produção não estavam correlacionadas
Causas Raíz
- Identificação de 82 oportunidades de melhoria para métodos de trabalho, liderança, tecnologia, expertise e gestão de pessoal
- Fraquezas na liderança, motivação dos colaboradores, cultura organizacional, gestão de recursos e comunicação
- Métodos de trabalho pouco otimizados
- Baixa eficiência dos processos (designadamente os processos de logística e produção)
- Fraqueza no desenvolvimento de competências e envolvimento dos colaboradores
- Baixos níveis de OEE
A nossa abordagem
- Implementão do KAIZEN™ Change Model
- Formação em Liderança KAIZEN™ para a gestão de topo
- Aplicação da metodologia e ferramenta Total Productive Maintenance para manter o alto desempenho tecnológico dos equipamentos
- Aplicação da metodologia e ferramentas Total Quality Management e Total Flow Management para melhorar a qualidade do processo e a eficiência
- Programa de treino contínuo em Gestão de Projeto, resolução de problemas e "training on the job"
Principais resultados
- Aumento de mais de meio milhão de euros em receitas de euros num período de dois anos
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